信州 善光寺平産 さといも3Kg 送料込み

価格: ¥5,900 (税込)
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『信州 善光寺平産さといも』は信州・松代町にある高橋商店さんからお届けさせて頂きます。

松代・善光寺平で育った素朴な中にも上品さと贅沢さを感じさせてくれる滋養たっぷりの野菜で、冬の元気をココロと体いっぱいに満たして頂きたいと願って作られた商品です。

善光寺平の里芋はやわらかい!

粘り気が強いのが特徴で、けんちん汁、精進料理、甘辛く煮てもホクホクした食感が最高です!

お子様にもパワーのでる食経験の宝物を。蒸かして皮をずるりとむいて、はふはふアツアツの里芋もいいですね。

「皮は包丁をたてに入れればカンタンにむけていいよ。」と、ササっとお見せくださった高橋商店のお母さまのぬくもりの写真も掲載しました。



『高橋商店』について

高橋商店は創業100年以上の地元に根付いた真心と丁寧な仕事が際立つ八百屋さんです。

長芋販売でも有名な高橋商店さん。いちばんのおすすめ商品はもちろん長芋ですが、そこに集まる野菜たちのおいしさにも大注目です!

丁寧に並べられた野菜を見ながら「こんなにおいしそうな野菜があった!」「こんなお料理の仕方があったの!」とおしゃべりにも花が咲く、ほっこりあったかなお店の雰囲気。いつ訪れても幸せ気分満タンにしてくれるお気に入りのお店です。

そんな高橋商店さんの朝は長野市内にある市場へ早朝5時に出かけることからスタートします。3時間ほどかけて仕入れを行い午前9時頃には店頭にピカピカの野菜たちが並べられます。

地元松代町で採れた野菜やお漬物が近所のおじいちゃんおばあちゃんたちからも届きます。

商品として売れるカタチの野菜、規格外のカタチだけど味は変わらずおいしい野菜。いろんな野菜がお店の棚に並べられますが、鮮度と品質を重視したものだけが厳選して並べられ、その日訪れるお客様を待ちわびています。もちろん高橋商店さんが大切にしている信条は安心安全元気な野菜。日々の食生活から子供たちにも本物のおいしさの体験を積み重ね大人になってもらいたい、ここで暮らす人々の健康と笑顔がよりふくらんでいくように。そんな願いを込めた気持ちがお店の雰囲気にも溢れています。

野菜の収穫はその時期の天候にもより、また、収穫の良し悪しによっても値段が前後するため、こちらの商品も内容やボリュームが多少前後いたしますが、その時々に採れる野菜の最高をお届けできるよう、真心を込めてひとつひとつ丁寧にご用意をさせて頂きます。

また、相場の変動等により梱包する量が少なくなることもありますが時価に誠実に商品選定と梱包をさせて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。

ご注文は毎週日曜日の24時。真夜中の12時まで受け付けています。

その日曜日の翌々日、火曜日から日曜日までの1週間の間に商品をお届けいたします。時間の指定はできますが、日付と曜日の指定はできません。

デリケートな野菜たちの収穫状況で内容もお届け日も確定しない、店主本位のお届けで大変申し訳ありませんが、お客様がほっこり笑顔となれる新鮮でおいしい野菜をお届けできるよう、丁寧に真心を込めてお届けいたします。

『高橋商店店主 高橋友一さまよりお客様へ』

『農業県の信州長野の地で小さい頃から何も考えずに食べてきた野菜たち。これがぜいたく品である事を知ったのは善光寺平を離れた学生時代でした。いつも新鮮で、他の地域ではなかなか見る事の出来ない丸い茄子、重さずっしり太くて長いネバネバの長いも、辛味が少なく甘く感じられる玉ねぎ、真っ赤で香りが濃いトマトなどが身近にありました。これらを地元地域の皆様にご提供し、味わって共感し笑顔になって頂きました。そして、これらの野菜たちを地域だけでなく地元以外の皆様にも味わって頂きたいと思いました。是非、信州松代・善光寺平産の野菜をお試しくださいませ。

過剰包装はせずに鮮度を保つ為の梱包をいたします。野菜は新聞紙等で包んでのご発送となります。

こうして欲しいとのご依頼がございましたら検討し対応させて頂きます。何なりとお申し付けくださいませ。

※安全性を担保出来るのは不特定な農家様ではなく、市場登録されている農家様のものを取り扱っている事です。』

誠実さや実直さ、おおらかさと深み。 高橋商店さんが100年以上続いている心意気やその理由を届いた商品から感じ取って頂けたらとても嬉しく想います。



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