【信州小川村】澄んでる丹波黒豆150g2袋入 送料込み

価格: ¥900 (税込)
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『丹波黒豆』

信州・小川村産。

黒豆の高級品種として知られる丹波の黒豆です。


静かにひっそりと静まり返る小川村の冬。

日本一美しい村としても名高い村の景観の中に映る家々。

その家の中では豆がぶつかる小気味良い音を時に立てながら、選別作業が丁寧に時間をかけて行われています。



『小川村 村越さんちの黒豆』

毎年6月初旬になると植えられる黒豆の種。

10月中旬の収穫期には約 60kgの黒豆が収穫されます。

そこからの選別作業から、実際にお召し上がり頂ける豆として選ばれるのは40kgの黒豆です。

大粒で皮が薄く、実が柔らか。

甘みがあり、くち当たりの良い食感。表面に白い粉をふく。

黒豆が完熟してから収穫をし、畑で自然に乾燥させていることや、すべての工程が手作業で行われているからでしょうか。そのお味の深さにも驚かされます。

多くの方にお召し上がり頂けるよう、一般的な価格よりもさらにお気軽にご提供できるよう価格も設定させて頂きました。

健康長寿を願い、100年先の日本まで。

手間暇かけて選別された真心の黒豆を是非お召し上がり下さい。

※賞味期限:包装日より1年

保存方法:直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は通気性のある袋に移しかえて冷暗所で保存をお願いいたします。

●内容量 料金
150グラム(2袋入)
900円 送料・税込

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