【北信濃養蜂場】 なごみつ180g3本セット  レシピブック付き 送料込み

価格: ¥5,650 (税込)
メーカー: 北信濃養蜂場
数量:
在庫: 在庫あり

返品について

twitter

北信濃の静かな自然の中で一つ一つ丁寧に作られたなごみつは、ご家庭の食卓を「ほっとなごむ空間」に演出します。はちみつ生産量全国一位の長野県のはちみつを是非ご賞味ください。

●あかしあ

はちみつの女王と呼ばれ、味はソフトで気品があり色調も淡く美しいのが特徴です。
あっさりしていてくせがなくサラサラしているので、デザートタイプのピザなどお料理を選びません。

●りんご

北信濃産のリンゴから採れたはちみつはフルーティな香りと甘酸っぱさが特徴です。
濃厚でもったりしているのでパンや寒天ゼリー、ヨーグルト等お好みに合わせてお楽しみ頂けます。

●百花みつ

百花みつは様々な花から採れたはちみつのこと。
はちみつらしい風味がある、こくがあるのが特徴です。普段のお料理にプラスして、はちみつみそソースなどでお試しください。



なごみつでアレンジレシピ



☆なごみつを使ったレシピ☆

【はちみつ大根】


はちみつに大根を漬けたシロップです。民間療法として、江戸時代から風邪薬の代わりに用いられてきました。

はちみつ大根には喉の痛みや咳を抑える効果があると言われています。シロップをお湯や水で割って飲み物として飲んでみてはいかがでしょうか。

大根は小さめに切ると大根の成分がたくさん溶け出すので効果が高まると言われています。

あまり細かく切り過ぎると、大根独特の風味が強くなりすぎてしまうのでお好みで調節してください。

材料

● 大根:約250g(お好みで調節してください)
● はちみつ:約150cc

作り方

1.大根を1cm角のさいの目に切る
2.密閉容器に、はちみつを注ぎ、切った大根を入れる
3.2~3時間ほど漬ける
4. はちみつに大根の汁が溶け出し、さらさらしていれば完成


レシピブックを差し上げます。



商品説明

なごみつ百花180g なごみつりんご180g なごみつあかしあ180g 梱包代、送料込み

商品仕様

製品名: 北信濃養蜂場なごみつセット
メーカー: 北信濃養蜂場
フェイスブック
twitter
instagram
晴れた空のテラス 食べログ
晴れた空のテラス

生産者・製造者の方々へ

~お作りになられた農産物や作品を店頭やwebで販売してみませんか~

「美味しいけれど、まだまだ知られていない」

「もっと多くの人にお楽しみ頂きたい」

「ブランド作りはどうすればよいのか」

ということを生産者・製造者・加工業者の皆様とご一緒に考えさせて頂きます。

お問合せはメールで

 s-foodlabo@arrow.ocn.ne.jp

ページトップへ