【北信濃養蜂場】 なごみつ100gセット 送料込み

価格: ¥3,700 (税込)
メーカー: 北信濃養蜂場
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北信濃の静かな自然の中で一つ一つ丁寧に作られたなごみつは、ご家庭の食卓を「ほっとなごむ空間」に演出します。はちみつ生産量全国一位の長野県のはちみつを是非ご賞味ください。

●あかしあ

はちみつの女王と呼ばれ、味はソフトで気品があり色調も淡く美しいのが特徴です。
あっさりしていてくせがなくサラサラしえいるのですデザートタイプのピザなどお料理を選びません。

●りんご

北信濃産のリンゴから採れたはちみつはフルーティな香りと甘酸っぱさが特徴です。
濃厚でもったりしているのでパンや寒天ゼリー、ヨーグルト等お好みに合わせてお楽しみ頂けます。

●百花みつ

百花みつは様々な花から採れたはちみつのこと。
はちみつらしい風味がある、こくがあるのが特徴です。普段のお料理にプラスして、はちみつみそソースなどでお試しください。

なごみつでアレンジレシピ



☆なごみつを使ったレシピ☆

【はちみつ大根】


はちみつに大根を漬けたシロップです。民間療法として、江戸時代から風邪薬の代わりに用いられてきました。
はちみつ大根には喉の痛みや咳を抑える効果があると言われています。シロップをお湯や水で割って飲み物として飲んでみてはいかがでしょうか。
大根は小さめに切ると大根の成分がたくさん溶け出すので効果が高まると言われています。
あまり細かく切り過ぎると、大根独特の風味が強くなりすぎてしまうのでお好みで調節してみてください。

材料
● 大根:約250g(お好みで調節してください)
● はちみつ:約150cc
作り方
1.大根を1cm角のさいの目に切る
2.密閉容器に、はちみつを注ぎ、切った大根を入れる
3.2~3時間ほど漬ける
4. はちみつに大根の汁が溶け出し、さらさらしていれば完成

商品説明

なごみつ百花100g なごみつりんご100g なごみつあかしあ100g 送料梱・包代込み

商品仕様

製品名: 北信濃養蜂場なごみつ100gセット
メーカー: 北信濃養蜂場

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